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关于开放式厨房，有人喜欢，有人嫌弃，甚至有人说根本不适合中国。如今，开放式厨房出现在了很多家庭里，它不再是什么遥不可及的设计。但是“人红是非多啊”，质疑的声音越来越多。
成都龙发装饰公司就为您分析分析
比如：中餐中的烹炒炸炖煮一顿就把厨房弄脏了；中国人根本就不适合开放式厨房；这样的设计都是鸡肋，只有美观……-
开放式厨房近几年来热度很高，但是对于开放式厨房的争议也很多，很多业主担心是否适合自己的家，或者它本身有哪些缺点，很多业主都是茫然的，那么开放式厨房到底好不好呢？
开放式厨房的优缺点
优 点 ：
1、可以增大空间视觉感，提高利用率，特别对小户型来说。
2、厨房本来就是装修重点，可以漂亮的展示出来。
3、互动性好，可以开心的一边做饭一边和家人交流。
4、夏天做饭也不会热，空调一开都凉快。
缺 点 ：
1.油烟问题
如果家里经常爆炒的话，挡不住油烟的侵袭。
2.杂乱与收纳
厨房是个容易杂乱的空间，做成开放式的话，意味着你需要对收纳、清洁都有着明确的规划，否则会把杂乱的视觉带入到客餐厅。
3.噪音问题
菜下油锅和油烟机都是有比较大的噪音的，有人说这会影响客厅看电视的人（很多人选择开放式厨房就是为了能和家人有交流，如果你家看电视的人怕被打扰，那你家的确不太适合开放式）
开放式厨房空间规划
1家具风格要统一
开放式厨房与餐厅和客厅更加融合，因此视觉上要统一风格，让开放式厨房能够很自然地融入到家庭装修中。
2回转空间要足够
装开放式厨房一定要注意厨房空间，不能影响烹饪操作空间。餐椅拉出时，椅背距橱柜要在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。
3
地面材料划分空间
由于开放式厨房跟家庭其它空间连接在一起，所以做一些视觉划分很有必要。通过不同材料的地面材质，不同地板的颜色，将两个空间区分开来。
4
吊顶划分空间
通过吊顶来划分不同空间，在区分中又有统一，看起来就很高级。
即使家里做开放式厨房，我们也能拥有洁净的居家环境，只要你掌握了以下几招，开放式厨房还能给你更多更好的生活体验
方法一：购买抽油烟能力强劲的油烟机。这比用封闭的空间封锁油烟更管用，一昧把油烟关在厨房里，长期以往，不但橱柜会泛黄变黑，还让本来下厨就足够辛苦的人要忍受加倍煎熬，一到夏天更是高温作业!
方法二：阻止油烟扩散到家里其他空间的办法是尽量少制造油烟。建议大家的烹饪用具要尽量挑选不易产油烟的不粘锅等器具，另外注意炒菜顺序，例如先热油再放菜，这样会少产些油烟。
当然，这些招用在封闭式厨房也是适用的，那为什么要做开放式厨房呢？
1扩大视觉空间
首先把那些高低不同的瓶瓶罐罐碗碗碟碟分类在各种收纳柜里，和将各式功用的家电隐藏在柜门内，形成一个整齐的厨房收纳环境，再用上开放的设计，和客餐厅连成一片的视线，营造更加舒适宽广的视觉空间。
2做餐用时更少
开放式的设计，与用餐区连接在一起，煮好菜即可端到饭桌上，效率高，节约快节奏生活下的现代上班族稀缺的时间。
3有效增进家人间的感情
开放的厨房，能连通与在客厅的人的对话，并且当客厅的人看到主厨在不断忙活这一幕时，也能刺激他们前来帮忙打下手，增加家人间亲密互动的时间和频率。
一开始争议很多，但是慢慢人们开始对它有所改观，也开始接受了。越来越多人选择了开放式厨房后，就更加相信开放式厨房的实用性了，毕竟它兼具了下厨、交流、颜值、实用相结合的多功能性。
